8月21日消息，近日，罗永浩团队公关负责人吴加录在“约哥Core”访谈中，从内部视角深度复盘了爆发近一年的西贝预制菜事件始末。

吴加录透露，在冲突初期他曾向西贝公关负责人传递信号：“贾总需要你去以死相谏，一定要拦住，那他也是这么做了，但是很遗憾还是没有达成。”

他指出西贝方面当时做错了几件事：第一是推出“罗永浩菜单”，第二是起诉罗永浩、对预制菜问题做过多辩解。

“最要命的就是开放厨房，请大家来参观。他们就想模仿一下海底捞的做法，很多的媒体、自媒体就真去了，去了之后就真发现了很多的问题。”此后局面完全交给了媒体和自媒体，网友的二创也造成了很大伤害。

局面失控后，罗永浩不得不做了一次澄清直播，吴加录称“那次直播流量也巨大，我的电话被打爆了。”

吴加录表示，罗永浩方面做对了三件事：

第一，直播不是要攻击西贝、让西贝倒，而是要展现预制菜行业透明的态度，贵没问题，是预制菜也没问题，但需要告知消费者；

第二，希望行业和国家加快出台预制菜相关标准；

第三，对网上爆料内容做了梳理。

最后，吴加录总结了四条危机应对教训：危机发生时不要让一号位直接上场进行对抗式沟通；不要生搬硬套海底捞等企业的经验；不要与媒体自媒体裹挟，更不要找水军；不要听信未经背景调查的“奸臣”建议，这些建议是“利用你的生气、利用你的嫉妒心去做很多不应该做的事情，对你的伤害是长期的”。“整个过程其实还是要理性的，还是要听劝。”

整场风波导火索始于2025年9月，罗永浩发微博吐槽西贝菜品“几乎全是预制菜，还那么贵”。西贝创始人贾国龙随即下场强硬否认并宣布起诉，矛盾彻底激化。最终西贝放弃对抗，高调撤诉并公开致歉，推出九大整改举措。

“预制菜风波”后，西贝门店客流量断崖式下滑，单日营业额损失高达百万，后续通过降价、发放大额消费券等方式自救。