还记得2023年突然爆火，且一度引发清华北大学生“争斗不断”的“鹅腿阿姨”吗？

她塌房了。

6月10日，话题“#鹅腿阿姨卖的是鸭腿#” 登上微博热搜，甚至一度位列热搜第一。

塌方原因很简单，网传聊天记录截图显示，鹅腿阿姨业务拓展到国贸CBD后，被人怀疑欺诈。随后鹅腿阿姨自己也坦言称被“上班精英”举报，同时承认一直以来售卖的鹅腿，其实是鸭腿。

此事一出，网友们，尤其是清北学子“炸了”，合着排队吃了这么多年的“鹅腿”，竟然是鸭腿。

现在各社交平台上，大量帖子都在声讨鹅腿阿姨。

“挂羊头卖狗肉”这种事其实屡见不鲜，但“鹅腿阿姨事件”有意思的地方在于，鹅腿阿姨本来在清北做生意十几年从没被发现是假的；甚至在走红后，大量媒体跟进报道，竟都没有人发现是鸭腿。结果生意一拓展到北京国贸CBD，立刻被上班族给揭穿了。

据了解，鹅腿阿姨卖的“鹅腿”售价16元，对比现在餐厅里点一只鸭腿不到10元贵了不少；但别的地方吃鹅肉，动辄要30、50元的，似乎又“赚了”。

真有点好奇清北学生现在心里啥感受。

曾叫“水果阿姨”卖水果

十年前开始卖烧烤

“鹅腿阿姨”本名陈秀凤，2000年和丈夫梁德才从江苏前往北京开启“北漂”生活。

起初夫妻二人在工地给人做饭，之后转到北京大学西南门卖水果，人称“水果阿姨”。

水果生意做了几年后，陈秀凤发现卖烧烤更赚钱，于是改行卖烧烤。2016年左右，陈秀凤开始以预订形式卖烧鹅腿，并且将微信名称改为“鹅腿阿姨”，方便学生联系。

以上便是鹅腿阿姨发家过程。

大量媒体报道她时，还曾非常细致的描述她的“不容易”。比如每天早上，鹅腿阿姨都要把“鹅腿”冲洗、改刀、腌制，还要确保每只鹅腿大小差不多，最后将“鹅腿”放在烤炉烤制，每项流程亲力亲为。

准备工作要5-6小时，每天供不应求的400多只鹅腿要烤上2-3个小时。

甚至北京大学官方公众号，也曾发文介绍过鹅腿阿姨“烤鹅腿”的各种不容易。

现在知道她卖的其实是鸭腿，再回头看当年她走红时铺天盖地的报道描述，感受还真是复杂。

2023年底爆火

吸引大量清华北大学子排队购买

2023年底，鹅腿阿姨决定拓宽市场，遂决定把生意挪到清华大学，但此举引发北大、人大学生“不满”，大家纷纷发帖“留人”，当时“清华北大鹅腿阿姨之争”登上热搜。

也就是那时候，鹅腿阿姨爆火走红。

走红后，鹅腿阿姨生意那自然是蒸蒸日上。

找鹅腿阿姨买“鹅腿”的学生们天天排起长龙，鹅腿阿姨的微信群里也都是各种求购、膜拜信息。

而且也因为清华北大学生间“不对付”，也有很多好玩的事，比如如果鹅腿阿姨某天因故无法给清华学生卖“鹅腿”，那么所有清华学生便会强烈要求也不能卖给“隔壁的（北大）”。

曾有网友点出真相

正因为曾经爆火，如今真相大白的时刻，才会让大量学生无法接受。

合着清华北大学子们，将来要成为国家栋梁的精英们，在校园的几年中，不知道鸭肉和鹅肉区别。。。

所以，哪怕鹅腿阿姨选用的鸭腿干净卫生，不存在食品安全问题，但欺诈行为不被大家接受。

其实早在2023年底鹅腿阿姨走红那段时间，已经有网友发现问题。

当时，各种媒体、网友铺天盖地吹捧鹅腿阿姨时，一名广东网友在社交平台发帖称，其判断鹅腿阿姨兜售的“鹅腿”实际上应该是鸭腿。

理由主要有两点，一是价格，二是鸭和鹅的销售方式不同。

首先是鹅肉成本高，该网友指出，鹅肉成本高，而鹅腿也是鹅身体部位中最好吃的部分，市场价格会更高。

比如，餐厅一般鹅腿饭价格在30-55元之间，因此，从鹅腿阿姨售卖的“鹅腿”仅卖15、6元来看，就不像是真鹅腿。

第二，上述网友点出，生鹅肉通常不分解出售，也就是不会分成鹅头、鹅腿、鹅翅这种形式卖。即使有超市会卖，也是对半切开卖半只。

此外，在食用方式上，我国南北方也多以整只为主，比如北方的铁锅炖大鹅和南方的烧鹅。

因此，从供应链角度看，这名网友认为鹅腿阿姨压根不可能买到大批量单独售卖的鹅腿。

不过，这名网友的观点，在2023年底那个时间点中，根本没有掀起任何涟漪。

“烤鹅腿”是约定俗成泛称？

虽然鹅腿阿姨的欺骗行为引发了大量学生不满，但也有网友详细考证了她的发家史，并提出一种可能性：

鹅腿阿姨之所以要把鸭腿说成鹅腿，是当时的一种“约定俗成”的叫法，“鹅腿”并非真的指鹅的腿。

该网友指出，根据北京大学官方文章，2016年前就有人摆烧烤摊售卖烤鹅腿，并非鹅腿阿姨独创。

因为学生非常爱吃，之后北大食堂、人大食堂都引进了“烤鹅腿”。这名网友认为2018年后，“烤鹅腿”已经成为北大周边这一品类的约定俗成之称。若当时鹅腿阿姨将“鹅腿”改称“鸭腿”，可能反而被认为低端、或者不正宗。

生意人应以诚信为本

当然了，从大量学生、网友讨论内容来看，绝大多数人是不认可“约定俗成说”的。

如果是这样，那么意味着学生一开始就知道“烤鹅腿”其实是鸭腿，不至于如今真相大白引发这么大争议。

其次，无论鹅腿阿姨主观目的是什么，她确实获利不少。

比如现在沙县小吃中，单买一只鸭腿就11元，如果叠加一些优惠，6元多就能买到。

而且相对更“恶劣”的是，学生们对鹅腿阿姨的态度也很不满。她只是轻描淡写的承认是鸭腿不是鹅腿，而且透露自己遭到举报后称对方“上班精英”，言语中似乎充满不屑。

事件发生后，有网友在群内询问此事真假，但得到的回复是“你感觉被骗了，就该起诉起诉，该报警报警”。

并且根据另一段网传聊天记录显示，鹅腿阿姨的意思是有真鹅腿，30一个就是数量少；而假鹅腿，虽然是用的鸭腿冒充，但鸭子是真鸭子，吃不死人。

感觉鹅腿阿姨可能觉得自己要是老老实实做学生们生意也不至于走到今天塌房。“坏就坏在”业务触角往上班族“社畜”范围伸，毕竟这些人社会里摸爬滚打多年，怎么可能分不出鹅腿和鸭腿。

笔者了解完事件全过程，只觉得学生们真是一片赤子之心，不应该被这样对待。

这事让人想起那句话：“学生钱好赚”。某种角度看确实如此，因为他们涉世未深，对未来复杂的社会关系还几乎是一张白纸。

鹅腿阿姨自己也是一点点打拼出来，那么对待学生就更应该保持基本诚信，才对得起广大学生们的一片真心啊。

你觉得呢？

（来源：三言Tech）