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盒马为什么彻底放弃会员店?
新零售 2025-08-05 15:20

在战略聚焦主基调之下,盒马X会员店正在全面收缩,门店全部停止营业。


01

8月底全部关停


731日,上海盒马X会员森兰商都店发布公告称,因业务调整,线下门店将于2025831日起停止营业,原配送范围内会员可在线上盒马APP继续下单享受配送到家服务。


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至此,盒马X会员店所有门店全部停止营业。


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前上海盒马X会员森兰商都店商品几近清空,门店仅剩下10余种杂货、熟食。


自去年5月开始,盒马X会员店不断进行收缩,北京、南京、苏州、上海等地门店相继关停。


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731日,北京盒马X会员世界之花店、苏州盒马X会员店环球港店、南京盒马X会员店燕子矶店均宣布同日营业。


今年228日,盒马X会员店发布公告称,因业务调整,上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店41日起暂停营业。2024531,因业务调整,北京盒马X会员建国路店停止营业


盒马于五年前开始布局会员店。2020年101日,盒马X会员店首家门店在上海浦东森兰商都开业,这是中国首个仓储式会员制品牌,也是全球首个线上线下完全一体化的会员店。


数据显示,开业仅4个月,上海盒马X会员森兰商都店客单价接近1000元。盒马创始人侯毅透露,该店已在当年年底前实现盈利。


2021618日,盒马X会员店北京首店世界之花店开业,选址在北京市大兴区久敬庄路世界之花假日广场B1层。该店占地面积约17000㎡,全部采用仓储式货架、随后,盒马X会员门店快速拓展到苏州、南京等地。


侯毅此前表示,盒马X会员店模式对标的正是Costco开市客和山姆会员商店。而盒马优势,和这个赛道里的国际巨头相比,盒马更了解中国人的消费需求,更有本地特色。


不过,受到战略调整影响,盒马X会员店业务和权益多有变动。202310月,盒马宣布进行折扣化变革,商品价格下调,缩减SKU。紧接着在两个月后盒马宣布线上停止开通新的X会员,到期会员续费需要到线下X会员店办理。20242月,盒马试点将免运费门槛提升至99元。


而到20244在侯毅退休后,盒马宣布重启黄金会员和钻石会员的开卡与续费服务,盒马X会员店的VIP将升级为盒马X黄金会员免运费门槛将统一降至49元。


此外,盒马X会员权益提供给消费者的差异性价值相对不足。在业内人士看来,盒马X会员的商品和服务尚未摸索出一套成熟的打法,而会员制都需要长期深耕。


从盒马X会员店收缩动作来看,这是盒马主动做的业务调整,也是内部战略聚焦策略的必然结果虽然线下门店将全部关停,但盒马X会员门店的商品仍支持线上下单和配送,聚合在盒马“云享会”页面,享受“天天会员价”及全年无限次满49元免邮到家服务。


延续年初的“聚焦”主基调,盒马目前重点打磨的是盒马鲜生大店和盒马NB下沉业态围绕商品力持续深耕门店精细化运营


02

店不好做


在严筱磊担任盒马CEO之前,盒马的市场拓展一直是“开大”和“做小”的策略,通过物流、供应链、商品优势,来解决不同消费场域和覆盖密集度问题,从而迭代出新业态,满足不同层级消费需求。


随后,盒马相继探索出了10多种零售新业态,包含盒马鲜生、盒马mini、盒马X会员店、盒马菜市、盒马邻里等。


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“开大”方面,有盒马鲜生大店、盒马X会员店以品质升级为导向,基于消费者洞察的差异化商品。其中,盒马X会员店被看作是盒马的第二增长曲线,主打高线市场


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而在“做小”上,以盒马NB为代表的业态,以价格优势为导向,基于供应链重构的基础商品对城市末梢和下沉市场进行加密补足。


但从长期来看,盒马X会员店都在核心城市里,一定程度上有上限


会员店作为重资产业态,初期投入高且回报周期长需要长期投入供应链建设和门店运营山姆自1996年进入中国30,截至2024年也仅开出53家门店在盒马整体战略转向聚焦的背景下,收缩甚至关闭会员店是优化资源分配的必然选择。


会员店的核心竞争力在于高性价比的差异化商品高度依赖全球供应链整合能力与自有品牌开发。与国际零售巨头相比,国内企业包括盒马在内全球化采购网络缺乏优势,导致进口商品占比低、价格竞争力不足。


就盒马内部而言,多业态并行导致资源分散,盒马同时运营盒马鲜生店、X会员店、盒马NB店,供应链中台需兼顾不同业态需求,效率难以最大化。


此外,中国消费者对会员费模式的接受度仍有限。山姆、Costco开市客等国际品牌通过数十年积累形成稳定的会员粘性,而本土企业因用户开卡率低,导致会员卡收入占比偏低,难以覆盖运营成本。


虽然盒马X会员店全面退出线下,但对于盒马来说,也带来了诸多价值参考。


一是对商品品质理念的追求。盒马X会员店高线市场打法背后,对商品品质和性价比的极致追求,推动了盒马体系内其他业态的整体发展。比如,全球化产品采购能力的追求和自有品牌能力的打造能力。


盒马不仅是单纯的商品采购方而是将产业链进一步向上游延伸,既是零售商又是品牌商。可能很多人没有注意到,盒马已经是中国最大的饮料品牌之一。作为最早引入精酿啤酒的零售平台之一,盒马推动精酿啤酒从小众走向大众。而通过自建工厂和精细化运营,烘焙也已经成盒马的核心和特色品类


二是“抄、操、超”背后的能力迭代。比如,盒马X会员店在对标中形成的鲜切肉能力、烘焙能力能够复用到盒马鲜生门店中,而盒马也在加大生鲜、快消品以外的品类纵深,通过开出更多门店进行商品迭代。


03

盒马战略更聚焦


20243严筱磊接任盒马CEO之后,整体策略上更聚焦,确立了盒马鲜生+盒马NB双轮驱动战略前者复制成功模型,后者打磨最优模型。


数据显示,去年盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现双位数增长2024年,盒马开出了72家盒马鲜生门店,创下近五年最快开店纪录,总门店数达到430家,超过沃尔玛中国。


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从拓展上看,盒马鲜生更为下沉过去一年开设的门店中,三分之一都位于二三线城市和县城选址上更靠近消费更强劲的年轻消费群体集中区域在全国59千亿县中,超过一半来自长三角地区。同时盒马还在非长三角的株洲、芜湖、中山、东营、渭南等二三线城进行布局。很多盒马新门店开业后一个月,消费者还在排队


盒马NB作为社区折扣超市,依托供应链优势,以天天低价、件件爆款策略深耕下沉市场,成为新的增长引擎


在商品方面,围绕健康与便捷两大消费趋势,盒马持续推出新品HPP果汁、低GI面点、即食菜肴等不断受到消费者喜爱。在本土特色商品开发通过引入云南大蓝莓、贵州酸汤、新疆西梅等地方特色美食,丰富商品多样性。


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今年3月初,盒马在内部披露了2025财年战略规划,新财年仍将聚焦盒马鲜生业态扩张,计划新开近100家门店,进驻几十个新城市,而“千亿县”“百强镇”都将是其布局重点。


同样是在今年3月,盒马宣布全年盈利(20244月至20253)且无论淡旺季都达成了一个较好的盈利水平。这也是盒马成立以来第一次实现全年盈利。


显然,这一系列的动作和成绩,离不开盒马CEO严筱磊所进行的变革举措。


在阿里巴巴集团2025财年第三季度业绩交流会上,阿里巴巴高管明确表示,目前没有出售盒马的计划。阿里巴巴高管认为,盒马增长很好、扩张稳健,而且也实现了整体盈利。盒马是线下和线上融合的数字化新零售战略的成功,阿里巴巴将用更开放的心态,去思考怎么让盒马体现更多的价值。


2月中旬,马云曾前往长沙盒马鲜生门店进行视察,网上流传马云与盒马门店员工笑容满面的合影,也有门店员工向媒体透露他很满意我们这里。业内人士认为,这也预示着盒马2025年将会保持高歌猛进的势头,进入全新的高质量发展阶段。


04

会员店赛道,有人进有人出


仓储会员店是个好业态,但不是所有玩家都能做好。仓储店有其门槛,从卖场到仓储店需要足够的人力、供应链等储备。


会员制模式也需要考虑续约率情况,核心产品选择、运营效率,会员服务质量等都是消费者忠诚度的重要影响因素之一,这也考验着企业的后期整体经营能力。


2022年,联商网曾做过国内仓储会员店的调查:彼时入局的企业至少有11家,门店数量超150家,赛道上玩家云集。然而短短三年过去,行业格局已天翻地覆,如今仍在稳健运营的多是山姆Costco、麦德龙等深耕多年的老牌势力,其余多数玩家已在悄然退场,甚至门店尽数关停,行业经历了一轮显著的洗牌与筛选。

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毕竟,商品力是会员店的核心,而商品的能力背后是团队的能力,团队的能力背后是组织的能力。没有强大的组织力培养和产生源源不断的人才,就不可能有国际一流的商品呈现。


有玩家悄然退场,也有新手入场。

7月29日,武商集团旗下首家会员制商店——WS江豚会员店在武汉开业。该店位于武汉市东西湖区金山大道与七雄路交汇处(晋学路9号)的黄金区位,营业面积超10000m²。通过专属的供应链体系,自有品牌定制和直采方式对全国名优商品进行采购,会员店与武商传统大卖场品种差异超过80%。这也是本土零售企业对会员制赛道的最新探索。


今年3月25日,fudi会员商店创始人王兴水在联商网举办的2025中国超市周-中国折扣店发展论坛上判断:“大路货、通货将逐渐地从会员店中出局。”


在他看来,会员店需要坚持三个毫不动摇:一是坚持会员第一原则、二是坚持大包装销售、三是坚持高规格选址。此外,他还认为,商品、运营、电商共同组成仓储会员店模型的三支柱。


电商母店+子仓的打法,未来会更是标配,而不是选配。fudi会员店也会在今年启动从门店5公里范围配送到全城配,再从全城配的热点区域,进化到前置仓的极速达。只有插上电商的翅膀,实体零售才有机会和未来。


总体来看,当下本土企业对于仓储会员店尚处于探索与尝试阶段,对于仓储会员店的核心价值与能力支撑尚需要时间认知与建立,这个过程中所存在的不确定性依然很大。


如果仅仅是抢抓机会性的布局,对于任何一家零售企业而言都很难真正获得仓储会员店的整体价值。毕竟,零售业态的创新和变革并非在短期内能够取得突破,而是需要不断长期投入。


对于盒马来说,如今门店已经形成了规模化优势,回到核心基本盘,持续深耕,将是长期的方向。而找到发展的清晰定型模式,也就找到了未来不断盈利的能力。(转载自新零售)

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