6月16日消息，京东1号会员店今日发布了首个“0添加”食品选品标准。该“0添加”食品选品标准共包含8类食品，选品标准规定有7大类添加剂不得添加。

其中，虾仁不得添加人工保水剂，面点不得添加起酥油（反式脂肪酸含量为零），休闲零食不得添加防腐剂，饮品不得添加香精及甜味剂。

此外，该“0添加”食品选品标准还要求，乳制品不得添加增稠剂，粮油调得味不添加防腐剂、婴幼儿食品不得添加香精及防腐剂、宠物食品不得添加诱食剂。

据悉，目前，97款“零添加”食品销售都不错，其中，0添加反式脂肪酸蛋黄酥和“0添加”猪肉脯近期销售同比增长均近5倍，0添加保水剂虾仁近期销售同比增长超7倍。