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从星巴克承认卖过期食品看我国咖啡市场现状
2021-12-16 14:10

鞭牛士 12月16日消息,日前,知名连锁咖啡品牌星巴克被曝出存在过期原材料继续使用、保质期随意更改、店员违规操作等行为。星巴克中国官方微博发布道歉声明称,经过调查,公司已确认媒体报道的两家无锡门店的员工确实存在营运操作上的违规行为。


如今,咖啡是现在很多年轻人的续命神器,我国对咖啡的需求也越来越大。那么,我国咖啡相关企业发展如何呢?


据公开信息显示,我国现存咖啡相关企业15.67万家。


2020年新增1.91万家,同比减少6.48%。


2021年前11月,我国新增咖啡相关企业2.23万家,同比增长31.28%。


从区域分布来看,广东以3.41万家排名第一,云南、江苏分别有1.31万家、1.00万家,排在第二、三名。


从城市分布来看,深圳位居榜首,有1.03万家咖啡相关企业。其次是广州市、普洱市等。


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近十年来,我国咖啡相关企业注册量总体上不断增多。


2018年我国新增咖啡相关企业1.76万家,同比增长9.96%。


2019年新增2.04万家,同比增长15.79%,是近十年咖啡相关企业注册量最多的一年。


2020年新增1.91万家,同比减少6.48%。


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2021年前11月,我国新增咖啡相关企业2.23万家,同比增长31.28%。


最近的11月,我国新增咖啡相关企业2394家,同比增长34.19%。


10月新增1762家,同比增长29.27%。


9月新增2349家,同比增长21.71%。


咖啡相关企业区域分布:广东最多,其次是云南、江苏


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据数据显示,从区域分布来看,广东以3.41万家排名第一,云南、江苏分别有咖啡相关企业1.31万家、1.00万家,排在第二、三名。此后依次为四川省、浙江省、福建省等。


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从城市分布来看,深圳位居榜首,有1.03万家咖啡相关企业。广州市、普洱市分别有咖啡相关企业8949家、5831家。此后依次为成都、长沙、苏州等城市。

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