鞭牛士 11月29日消息，今日晚间，吉野家官方发布声明称，日前，有关“使用发臭肉沫”等问题的曝光视频，引起了社会各界广泛关注。

合兴餐饮集团在此说明，吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营范围内。

声明还表示，该公司已安排主要领导牵头成立自查工作组，即日起，在公司运营的吉野家餐厅开展自查自纠工作。