人造皮肤是利用工程学和细胞生物学的原理和方法，在体外人工研制的皮肤代用品，用来修复、替代缺损的皮肤组织，按成分不同，可分单纯人工真皮和具有表皮细胞层的活性复合皮。
20世纪90年代以来，医学界已成功将复合皮用于大面积深度烧伤创面的修复,节省了伤者自体皮源，提高了就治率。
但是，由于复合皮制作费用十分昂贵，移植后存活率只有50％左右，因此，在临床上的广泛使用有待时日。
2006年，浙江大学动物科学学院闵思佳副教授提取蚕丝中的蛋白质，制成蚕丝人造皮肤。这种人造皮肤就像用蚕丝做成的服装面料一样，具有丝绸般的光滑平整和柔韧特性。而且，与目前治疗大面积损伤时最常用的猪皮材料相比，它安全性更高。
这种乍一看像馄饨皮的人造皮肤，用手拉却韧性十足。从冰箱取出，自然解冻，消毒浸泡，贴在创伤皮肤表面，半个月左右创伤就会慢慢愈合。为验证其功效，科研人员曾选取了15只大白兔分5批进行动物试验,结果发现，贴上人造皮肤后，兔子身上直径3厘米的创口不到20天就得以愈合。
