
让我清醒,还是让我醉?
根据官方介绍,酱香拿铁的零售价为38元/杯,上市后的活动价,一杯只要19元,“每一杯都含有53度贵州茅台酒”。
“第一口喝下去,确实有一股酒味,就是白酒的那股味儿,但是不确定是不是茅台酒的酱香味,咱也没喝过茅台。”早上九点多,林曦买到两杯酱香拿铁,尝鲜后如是评价。
前几天,在北京工作的林曦,就听朋友说瑞幸要与茅台联名推出“含有茅台酒的咖啡”,她就打算等上市后买来尝尝。9月4日一早,快到公司的时候,她发现附近的一家瑞幸门店显示酱香拿铁已售罄,最终在另一家门店买到了2杯(因为买2杯才送贴纸)。

▲(瑞幸咖啡北京一门店。图源/林曦)
九点多去太阳宫附近的门店取咖啡时,林曦发现,店面的顾客并不多,但外卖小哥有三四个,每个人都取走了4杯酱香拿铁。店员告诉她,因为出了这个新品,“早上忙疯了,卖了特别多”。
对于习惯了早C晚A的都市打工人来说,白天需要C(coffee)提神,来开启一天的学习和打工生活,晚上则需要来点A(alcohol,含酒精饮料)解压助眠,卸下疲惫。
这也让打工人产生了疑惑:酱香拿铁既含有酒精又含有咖啡,“这是让我清醒,还是让我醉”?还有人调侃,下单时是不是可以备注“满杯酱香拿铁,去冰,去奶,去咖啡液”?这样,喝完就可以实现假装上班。
当日,瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车、酱香拿铁等多个话题词冲上了微博热搜。
根据产品详情页面介绍,酱香拿铁的主要原料为浓缩咖啡、白酒风味厚奶(配制型含乳饮料)、纯牛奶、稀奶油。
介绍中还称,53%vol酱香白酒融入丝滑厚奶。也就是说,酱香拿铁只是在原料中用了白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒)。
根据介绍,酱香拿铁饮品的酒精度低于0.5%vol,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。

▲(酱香拿铁。图源/林曦)
9月4日上午,瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一与贵州茅台董事长丁雄军双双透露了本次联名的经过。
郭谨一称:“在过去的几个月里,双方团队紧密合作、携手努力,经过多轮严格的产品口味测试和优化调整,才有了今天酱香拿铁的最终问世。”丁雄军则补充称,酱香拿铁每一杯都含有53度贵州茅台酒,历经专业团队上百次调试,最终实现了浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合。
那么,美酒加咖啡的味道究竟如何?
目前,品尝完的消费者给出的评价两极分化。“一口劝退,酒味太上头了。”“我不会再喝,太甜腻了。”“前调白酒味后调咖啡味,味道还不错。”“好喝,很香,快去买。”
还有人在网上就“你觉得酱香拿铁好喝吗”发起了投票,结果,投好喝和不好喝的票数差不多。
“从头喝到尾,确实有一股酱香酒的味道,口感有点偏苦,喝完最后留在口中的是奶油的味道,而咖啡的香味消失了。”一位不喜欢喝白酒但因社交及工作需要经常喝茅台的商务人士,如是评价这款酱香拿铁。
至于会不会复购,很多人都给出了否定的回答。
“19块,图个新鲜”;“19块实现了一次性茅台自由”;“不会自己日常高频购买,但是朋友社交场景可能还会买,主打一个话题性”;“厚乳、糖,对很多人来说不是很友好”……
日常,林曦也是用一杯咖啡开启一天的工作。她说:“19块咱也舔了一嘴茅台,但也只是尝个新鲜,毕竟对于习惯了9块9瑞幸的打工人来说,19块超纲了。”
对于“打工人”而言,9块9,才是瑞幸的魅力。
6月,瑞幸咖啡宣布门店总数超过了一万家。截至6月末,瑞幸咖啡的门店总数达到了10836家。瑞幸咖啡成为中国市场第一家门店数量破万的咖啡品牌。
郭谨一在业绩沟通会上直言,要把9.9元活动常态化进行下去,至少持续两年。
看来,瑞幸不光想吸引住9块9的用户,还想进一步吸收19块乃至38块的用户。
联手茅台后,瑞幸被网友调侃为“嫁入豪门”。酱香拿铁刷屏后,也有不少段子手调侃道,茅台找瑞幸联名对了,因为喝瑞幸的人很多都没有车,不怕酒驾,喝完直接挤地铁。
通常来说,不管是以IP为主的联名,还是以产品为主的联名,联名本身就是一场营销,联名各方各取所需,同时可以扩大消费圈层。
那么,对茅台来说,来自瑞幸的吸引力恐怕不是上万家门店,因为茅台自带光环,“i茅台”App在二季度末时,累计注册用户已突破了4200万。

茅台对年轻人下手了


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