鞭牛士报道 “可乐就得喝原味的,无糖可乐怎么能算可乐?”
“既能拥有喝可乐的幸福感,又不用担心长胖,谁能拒绝无糖可乐呢?”
作为年轻人的“肥宅快乐水”,可乐是全球范围内最畅销的饮料之一。尽管无糖可乐的推出,一度饱受争议,但随着越来越多年轻人开始注重养生和健康,兼得可乐口感又大大降低热量的无糖可乐,迎合了休闲饮品消费市场的新趋势。
随着年轻消费群体对于线上消费体验和时效性要求的提高,“线上下单、线下30分钟送达”的即时零售业态迅速发展,“外卖点一切”成为越来越多消费者,尤其是年轻一代消费者的购物习惯。饮料市场的“无糖”风潮,也映射到了即时零售赛道。
据美团数据,今年1至10月,可口可乐产品在外卖平台的销量同比增长28%,保持稳定增长,北上广深的消费者购买力度最大。这其中,无糖可口可乐的外卖销量同比增速高达132%,年轻人正在用实际行动践行“朋克养生”。
无糖饮料盛行 即时零售平台销量增幅显著
控糖、抗糖、戒糖……通过各类措施控制糖分摄入,已渐渐成为当代人饮品消费的共识。中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示,在调研中,有近80%的消费者选择消费无糖饮料的原因在于“更健康”,而并非有明确控糖需求。
根据艾媒咨询数据,无糖可口可乐、无糖元气森林饮品是网民主要消费过的无糖饮料品类,分别占比61.5%和59.1%。
即时零售平台的数据同样印证了这一趋势,美团数据显示,今年1至10月,无糖口味可口可乐的外卖销量增速高达132%,远高于平台可口可乐产品的平均增速28%。而主打无糖的新茶饮品牌元气森林,其外卖销量同比增速达88%。
今年1至10月,无糖可口可乐的外卖销量增速高达132%,远高于可口可乐产品28%的平均增速。(图片来源:可口可乐中国官网)
“我以前习惯在电商平台买可乐,一箱一箱地买,喝起来没节制。” 来自北京的90后消费者王东表示,随着年岁的增长,自己也慢慢成了“控糖一族”,“现在‘可乐瘾’犯了就外卖点一个,而且一定得是无糖的。搭着其它需要买的东西,从附近小超市送过来也就半小时。”
此外,王东还认为,以前在电商平台买可乐,偶尔会出现快递暴力配送、罐子被压扁,在外卖平台就从未发生过这个情况。
对此,上线外卖的一家小超市店主表示,原因是给外卖发的商品,在分拣时都会被仔细检查一遍,“包装完好、日期新鲜的商品才能发货,(顾客)要冰的就发冰的,要常温就发常温的。线上有评价,顾客给好评,我们生意也会更好嘛。”该店主表示。
即时零售已成品牌“紧贴”年轻人的新渠道
可口可乐公司发布的2022年三季度财报,印证了年轻市场的消费力。财报显示,公司营收达到110.63亿美元,同比增长10%,高于市场预期。其中,可口可乐同比增长 3%,无糖可口可乐的增长则高达 11%。
对于不少一二线城市的年轻消费者来说,“外卖点一切”已成为生活“刚需”。近年来,年轻群体的外卖消费需求也逐渐从餐食拓展到日用品、美妆数码等领域,为相关领域的品牌商带来增量订单。
凯度咨询此前发布的中国消费市场洞察报告指出,即时零售为中国快消品带来了16%的纯增量增长,展现强大的赛道驱动力。同时,65%的快消品类在O2O上的增长幅度大于该品类在全渠道的增长幅度,线上线下融合的即时零售模式,更有助于品牌靠近年轻消费者、创造新增量。
美团数据显示,今年1至10月,无糖可口可乐的夜间订单占比达四成。(摄影:李鸣)
此外,即时零售更贴合年轻一代的生活习惯和消费方式。例如,实体门店难以覆盖的夜间生意,即时零售能有效支持这部分增量。美团数据显示,今年1至10月,可口可乐的外卖订单中,晚上20点至半夜3点的订单占比达到29%,而无糖可口可乐的夜间订单占比更是达到了四成。
随着“30分钟万物到家”需求的迅速普及,业内预计即时零售将在未来几年内继续保持高成长性。中国连锁经营协会发布的报告显示,预计到2026年,即时零售相关市场规模将超过1万亿元。
业内人士分析,即时零售新业态,目前以20至35岁年轻消费群体为主要人群,是品牌实现增量客群和市场的重要渠道之一。“夜间消费、出差应急、节日送礼……即时零售正在越来越多的消费场景中,以更高效的方式满足年轻消费群体的多样性需求”。