鞭牛士 7月6日消息，据中国新闻周刊，近日，钟薛高31度室温下放1小时不化引热议。5日，一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。对此，上海市市场监督管理局宣传处工作人员回应，已关注到此事，并告知相关业务处室。

企查查APP显示，钟薛高是一个冰激凌雪糕品牌，主营瓦片形状的冰激凌雪糕，产品涉及丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉等口味，其公司钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元人民币，由Gloryseed HK Limited全资控股。企查查信息显示，2019年，该公司曾两度因违反广告法被行政处罚。此外，该公司共有21家分支机构，目前仅存续2家。

对于此次事件，钟薛高客服热线工作人员表示，一般常温下3-5分钟融化，“烧不化的情况我们也是第一次听到”，已记录该问题，将有专员回应。